Kem Tràng Tiền thành lập năm 1958. Tên gọi cũng chính là nơi đầu tiên kem được bán và sản xuất – “Tràng Tiền”. Từ đó tới nay, qua bao thăng trầm cùng sự phát triển của thời đại, Kem Tràng Tiền vẫn đang tồn tại và tiếp tục phát triển tại số 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội Đi qua bao năm tháng, Kem Tràng Tiền đã trở thành biểu tượng gắn liền với ký ức của những người con hướng về Hà Nội. “Phi thực Kem Tràng Tiền bất thành người Hà Nội”
Tổng hợp những công thức quan trọng nhất từ những nguyên liệu thơm ngon đã được chọn lọc kỹ lưỡng để tạo nên hương vị riêng không lẫn vào đâu được của món kem Hà Nội trứ danh: đậu xanh thái nhỏ, cốm xanh non, dừa tươi sợi trắng hay khoai môn béo ngậy… vừa được đưa vào thế giới ẩm thực.
Khi các nguyên liệu đã đủ nguội, đã đến lúc đổ chúng vào khuôn và để đông lạnh trong bồn nước muối. Sau đó, những que kem được làm khô và đóng gói trong tủ đá trong những chiếc hộp vuông vắn. Từ đây, món kem Tràng Tiền mát lạnh này đã sẵn sàng để giao cho du khách…
Và ngay cả trong thời hiện đại, dù có sự hỗ trợ của nhiều loại máy móc tiên tiến nhưng người làm kem Tràng Tiền vẫn ưu ái những công đoạn thủ công. Các cô, các chú vẫn cần mẫn sàng, nhặt từng hạt cốm tươi xanh, người thợ cẩn thận, tỉ mỉ tách lòng đỏ để không lẫn lòng trắng. Người thì miệt mài thái khoai, người thì tỉ mẩn lọc sợi dừa. Tất cả những người làm kem Tràng Tiền đều gắn bó lâu dài tại nơi làm việc, ngày nào cũng làm đi làm lại một công việc nhưng ai nấy đều vui vẻ, hào hứng và không nỡ rời xa.
Nguyên liệu chuẩn lấy từ làng Cốm Vòng - đặc trưng tinh hoa ẩm thực Hà Nội mang đến hương vị dẻo mịn cho Kem Tràng Tiền
Chọn lọc những củ khoai môn ngon nhất để mang lại hương vị ngọt lạ, đặc trưng
Những hạt đậu xanh được chọn lọc, mẩy, chắc hạt tạo nên mùi thơm đặc trưng béo ngậy chỉ kem đậu xanh mới có.
Những trái dâu tây chín mọng, mang lại hương thơm chua dịu cùng sự ngọt ngào
Từ những cây cacao đặc trưng từ Lâm Đồng, mang lại hương vị thơm dịu
Lấy từ nguồn dừa chất lượng nhất tại Bến Tre, vị sữa dừa tại Kem Tràng Tiền sẽ khiến bạn không muốn bỏ lỡ
Bột trà xanh chất lượng tạo nên vị kem khác lạ vạn người mê
Những múi sầu riêng thơm lừng, ngọt dịu được chọn lọc từ những trái sầu riêng thơm ngon nhất.
Với mục tiêu mang hương vị kem huyền thoại đã được thế giới xếp hạng của Kem Tràng Tiền Since 1958 đến gần hơn với người yêu thích thương hiệu.
Chúng tôi đang cố gắng mỗi ngày để gia tăng số lượng của hàng chính hãng trên toàn quốc.
Đại lý trên toàn quốc
Tỉnh thành có hệ thống đại lý
Khách hàng thân thiết
Nếu bạn có mong muốn đăng ký đại lý hãy gửi liên lạc lại cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ liên lạc lại ngay khi nhận được đăng ký của bạn
